Unser Partnerbetrieb der Rinderzucht Sabine und Marko Krüger begann 1993 mit der Zucht von Salers Rindern. Die Kügers betreiben im BIO Betrieb seit mehr als 10 Jahren Färsenmast. Wir haben zusammen, eigens auf diese Rasse abgestimmte Rezepturen erarbeitet, die wir immer wieder vertiefen. Einige Bespiele finden Sie dazu in dem Menüpunkt Leistungen. Wir möchten dabei helfen biologisch hergestellte Lebensmittel unsrer Region besser zu vermarkten. Sie können dazu jederzeit auf uns zu kommen.